Кухня має бути сконструйована так, щоб діяльність, що виконується на ній, проходила гладко та ефективно. Однак зазвичай це тільки в теорії. На практиці ви пірнаєте глибоко в шафи, щоб дістати чашку, нишпорите в пакетиках зі спеціями, обіцяючи собі, що наступного разу наведете порядок, а під час приготування вечері ви виконуєте складний комплекс вправ - від нахилів до присідань - у пошуках необхідних інгредієнтів? Особливо зараз, під час передріздвяних приготувань, цей брак ергономіки буде відчуватися. Як правильно організовувати кухню? Рекомендуємо!
Організація кухні - почніть з гарного плану
Перш ніж почати прикрашати імбирне печиво та нарізати овочі для овочевого салату, подумайте про те, щоб навести лад на робочому місці на кухні, адже саме там відбувається більшість подій за кілька днів до Святвечора. Це гарний час, щоб переставити меблі, змінити організацію та навіть замінити елементи, які замість того, щоб допомагати в повсякденному житті, а обмежують його.
З чого мені почати? З доброго плану! Ретельно проаналізуйте вміст шаф, позбудьтеся непотрібних речей і наведіть порядок в чутливих місцях - мова йде про кутові шафи, в яких десь глибоко лежать давно невикористовувані речі. Доступ до них часто дуже обмежений, адже щоб щось знайти, треба висмикнути все, що є спереду. Щоб позбутися цих проблем, добре зробити ставку на функціональну кутову систему PEKA LE MANS, що складається з т.зв. нирки, тобто полички, які висуваються одним рухом руки.
Кожна з полиць системи LE MANS висувається незалежно одна від одної, забезпечуючи доступ навіть до речей у задній частині шафи - без висмикування всього, трудомісткого переставляння та нервів. Крім того, нековзкі поверхні нирок обтічні, що забезпечує оптимальний простір для зберігання круглого та овального посуду, наприклад, горщиків, мисок і тарілок.
Зручна комора та запаси завжди під рукою
Що найгірше в передріздвяній метушні? Коли раптом виявляється, що у вас закінчився розпушувач, а бісквітна маса майже готова, або коли ви поспіхом забуваєте купити моркву - неодмінний елемент салату на святковий стіл. У таких ситуаціях стане в нагоді звичка робити запаси. Ви можете легко це зробити, але важче зберігати всі інгредієнти. Звичайні шафи і ящики в умовах додаткової кількості харчових продуктів не будуть чарівним чином збільшуватися в розмірах.Вони перетворяться на глибоку «колодязь», де знайти щось межує з дивом.
Система, створена для зберігання зайвих (і не тільки зайвих) кількостей, це вантажний ТАНДЕМ. Це місткі полиці для кріплення всередині шаф і на дверцятах, що значно збільшує простір для зберігання. Найкраще розміщувати їх поруч із холодильником, завдяки чому ви побудуєте практичну домашню комору, де все буде під рукою.
Як працює система TANDEM? Він являє собою механізм на основі висувних напрямних, які вільно пересуваються вперед при відкриванні дверцят шафи. Їх вищі напрямні запобігають перекиданню того, що знаходиться на полиці, і таким чином полегшують перегляд вмісту, пакування чи вилучення продуктів.
Гнучкий спосіб зберігання продуктів
Поворот до стільниці - критичний елемент на полі кулінарної битви.Там багато чого відбувається; подрібніть, наріжте кубиками, приправте та перемішайте. Тож варто, щоб простір під нею було ідеально сплановано, щоб можна було швидко дістати дошку чи знайти друшляк, у який можна відцідити вареники для святвечірнього борщу. Це стане можливим завдяки системам JUNIOR, тобто меншому підстільному вантажу, який ви можете підлаштувати під свій стиль приготування та змінювати під час використання кухні.
Підстійний вантаж JUNIOR – це патент на повну персоналізацію простору та водночас ефективну організацію. Система складається з полиць, кошиків і контейнерів YouboXx, завдяки яким ви можете розділити шафи на менші, чіткі зони, забезпечуючи доступ до зберігаються речей з двох сторін, що полегшує пошук необхідних продуктів і речей. Їх висоту можна регулювати в залежності від того, скільки місця вам потрібно в даний момент. Це можливо завдяки системі гачків, розташованих через кожні 100 мм. У цьому випадку висока скляна пляшка з-під оливкової олії, кавник або ємності для макаронів не стануть проблемою.
Перевірені патенти на порядок у ящиках
Неприємності і труднощі з пошуком речей у ящиках виникають, коли в цьому місткому просторі панує хаос, а це не складно, коли немає відповідних вкладишів чи органайзерів. Рішення може бути напр. SpaceFlexx.
Система SpaceFlexx складається з бічних і внутрішніх рам і розділювачів Nesttex®, які можна вільно розташовувати, таким чином відповідаючи простору для зберігання вмісту. Таким чином, ви можете легко розмістити чайні коробки, ланчбокси, для яких важко знайти відповідні кришки або обробні дошки - і без ризику постійно випадати або переміщатися в найменш очікуваний момент. Це не тільки впливає на оптимальне використання кожного сантиметра, але й забезпечує набагато більше простору. Таким чином кухонне місце для зберігання може бути ще просторішим.
А як щодо ящика для столових приборів? На допомогу прийдуть спеціальні картриджі PEKA, які адаптуються до будь-якої поверхні, навіть незвичайної. Внутрішні камери різного розміру можна розташувати таким чином, щоб задіяти весь простір і, таким чином, забезпечити місце не лише для стандартних столових приладів, а й для спецій або посуду нестандартних розмірів, таких як черпаки чи віночки. У системах PEKA також є вставки для алюмінієвої фольги та блоки для кухонних ножів, які забезпечать безпеку та захистять допитливі ручки маленьких помічників від травм.
Ще залишився час для різдвяної випічки, змішування солодких мас та нарізки овочів для салату. Це гарний час, щоб підготуватися до цієї смачної битви! Якщо, як хороший стратег, грамотно розташувати простір ящиків і полиць, то може виявитися, що кулінарна боротьба буде не такою нервовою.Хаотичні приготування можна супроводжувати порядком - не тільки на свята! Все, що вам потрібно зробити, це додати кілька практичних систем PEKA до свого списку покупок, які підтримують ергономіку кухні.
