Хто б хотів готувати на погано оформленій кухні? Напевно, внутрішній голос кожного сказав інстинктивно - я цього не зробив. Насправді ми часто не усвідомлюємо, що на наших кухнях ми могли б приготувати страви більш ефективно та комфортно. Ми вже обговорювали 5 поширених помилок при проектуванні кухні в попередній статті. Зараз перед нами ще п’ять!
1. Робоча стінка занадто низька
Якщо, готуючи їжу, ми починаємо відчувати дискомфорт з хребтом, однією з причин може бути занадто низька стільниця. Найпоширеніший зріст - 86 см, що для більшості людей, які готують страви, може бути незручним.
Рішення. Плануючи кухню, давайте регулюємо висоту стільниці людині, яка готує страви найчастіше. Як його призначити? Віднімемо 15 см від тієї висоти, на якій кухар має згин ліктя. Таким чином, ми дізнаємося висоту стільниці, підходящої для домашнього кухаря. Якщо більше людей готують вдома, потрібно знайти компроміс, наприклад, додавши кілька сантиметрів до робочої стільниці нижчої людини. Ви також можете спробувати острів, який буде на кілька сантиметрів вище, ніж стільниця.
2. Одна стандартна висота ящиків
Пляшки для оливкової олії або оцту та дошки для різання досить великі - вони часто не поміщаються в ящик стандартної висоти. І все ж ми використовуємо їх практично кожен день! Нарешті, ми ставимо їх у верхні шафи або залишаємо на робочій поверхні, де вони виглядають просто непривабливо.
Рішення. Ящик LEGRABOX для високих пляшок і дощок прискорить приготування кожного прийому їжі. Це спеціальне рішення стане чудовою підмогою, коли ми розмістимо його в зоні приготування їжі. Зберігання дощок у вертикальному положенні - це спосіб їх швидкого вивезення.
3. Один ящик для столових приборів та робочих інструментів
Готуємо страву, відкриваємо ящик і починаємо шукати потрібний ніж, шкірку або шпатель. Нарешті, ми беремо зі столового посуду столову ложку, ніж або виделку - адже вони під рукою. У вас це теж є?
Рішення. Столові прибори та робочий інструмент слід розділити між двома ящиками. Як їх оформити? Столові прибори знаходяться в приміщенні для зберігання - близько до посуду та келихів. Це полегшить нам встановлення столу. Розмістіть інструменти для приготування їжі якомога ближче до стільниці та навіть безпосередньо під варильною поверхнею. Крім того, відповідна система організації внутрішнього ящика, наприклад AMBIA-LINE, допоможе швидко знайти те, що ви шукаєте.
4. Брак місця для спецій
Приготування їжі в домашніх умовах означає досягнення всіх видів спецій. Однак на етапі проектування часто такі маленькі сипучі речовини просто вилітають з голови. Нарешті пакетики набивають в одну ємність, яка йде у верхню шафу або подалі від робочої зони та нагрівальної плити. А як швидко знайти чебрець ?!
Рішення. Оскільки спеції використовуються практично щодня, варто покласти їх у шухляду прямо під стільницю, де з’єднані зони приготування та приготування. Якщо ви не хочете витрачати занадто багато часу на пошуки правильного пакетика, варто покласти окремі спеції в контейнери, які ми помістимо в зручні тримачі спецій AMBIA-LINE .
5. Кухня не працює як слід
Дизайнуючи кухню, ми не замислюємося над тим, як будуть вести себе наші двері, шухляди та підвісні верхні шафи через кілька років. Проблема починається лише тоді, коли фронти повністю не закриваються, рух під великим навантаженням перестає бути плавним, а зазори, які раніше красиво окреслювали симетричні лінії, ставали нерівномірними.
Рішення. Вже на етапі планування пам’ятайте, що кухня повинна бути функціональною протягом усього життя. Саме в цей момент ми повинні визначитися з перевіреною арматурою. Системи шарнірів, висувних ящиків і підйомників верхнього фронту покриваються довічною гарантією , тому ви можете бути впевнені, що вони не підведуть вас протягом усього часу, коли ви користуєтесь кухнею.
Варто перевірити!
Якщо ми хочемо перевірити, чи буде наша кухня функціональною ще до її побудови, ми можемо це зробити - і це абсолютно безкоштовно! У рамках тестового заходу для кухні консультанти з центрів Blum та DYNAMIC SPACE запропонують, які рішення працюватимуть у конкретному дизайні кухні.