Ароматичні аромати, різноманітні смаки, апетитні страви - ось сфера смачних кулінарних подорожей. Однак для того, щоб туди поїхати, потрібен… холодильник. Цей розумний побутовий прилад, який з’явився на ринку ще в 1862 році, ретельно забезпечує збереження їжі при потрібній температурі і тим самим довше свіжіше.
Купівля холодильника - надзвичайно непросте заняття, але вибір правильного пристрою з урахуванням ваших індивідуальних потреб - це тема посібника. У наступному тексті ми спробуємо підказати, на що звернути увагу, купуючи ідеальний холодильник.
Почнемо з ємності!
Яким має бути холодильник? Це ключове питання, яке слід задати собі на самому початку. Одиноку людину слід задовольнити пристроєм місткістю 120-130 літрів. Якщо ви живете з партнером, вам слід додати 30 зайвих літрів (так чи інакше для кожної додаткової людини). Тому сім'я з чотирьох людей повинна покладатися на 220-літровий холодильник. Розмір морозилки? Зробіть цей аспект залежним від індивідуальних переваг. У найбільш економічній версії він буде близько 50 літрів на людину.
Кілька слів про морозилку …
Оскільки ми вже знаємо, яку ємність морозильну камеру вибрати, варто розглянути її технічні проблеми. Сучасні холодильники часто оснащені двома агрегатами та двома термостатами, завдяки чому холодильник і морозильна камера працюють самостійно. Завдяки цьому ви можете розморозити морозильну камеру, не вимикаючи весь пристрій. Окремі термостати забезпечують правильну температуру в обох частинах холодильника. Чи мають обладнання, оснащені одним генератором, якісь переваги? Так, це взагалі набагато дешевше і працює тихіше.
Планування холодильника
Як оформлений холодильник всередині, дуже важливо. Тому зверніть увагу на розташування полиць холодильника та варіанти їх регулювання. Полиці можуть бути скляними або пластиковими (колишні витримують навантаження до 25 кг). Крім того, прилад повинен бути обладнаний спеціальними камерами для овочів і м’яса. Варто пам’ятати, що ідеальна температура для овочів - 5 градусів Цельсія - завдяки йому вони довше залишаються хрусткими і не втрачають вітамінів. Температура в купе для свіжого м’яса та риби повинна бути 0 градусів Цельсія. Чудово, якщо виробник обладнав морозиво розумними пристосуваннями, такими як стелаж для пляшок або контейнер для зберігання яєць.
Двері важливі
Холодильники найчастіше відкриваються в правий бік. Звичайно, може статися так, що облаштування інтер’єру кухні цього не дозволяє, і ви мрієте про пристрій, який відкриється в лівий бік. Розслабтесь, це можна зробити! Виробники також все частіше випускають такі типи моделей. Люди, які мають велику родину, повинні поглянути на просторі холодильники з двома дверима. Вони дуже просторі і зручні у використанні.
Дизайн вільного або стриманого вбудованого?
Окремо розташовані холодильники мають все більше підписників. Їх головна перевага - оригінальний дизайн. Барвистий ретро-холодильник може стати головною зіркою кухонної композиції! Деякі дизайнерські моделі оснащені стилізованими ручками або ефективними світлодіодними підсвітками. Також є холодильники, прикрашені оригінальною графікою та шаблонами. Самостійні холодильники почувають себе добре у великих приміщеннях - їх розміщення на маленькій кухні часто є викликом (пам’ятайте, що їх дизайн не дозволяє вбудовуватись!). Невеликі сучасні інтер’єри обов’язково подружать спеціальний вбудований холодильник. Пристрій може бути майже непомітним, завдяки чому він створить цілісне, рівномірне ціле з меблями.
Енергоефективні та розумні
Холодильники мають кілька енергетичних класів - від A +++ (найекономічніший) до G (найменш ефективний). Якщо ви хочете енергозберігаючий холодильник, уважно подивіться на моделі, позначені літерами A або B. Наприклад, ці 200-літрові варіанти використовують приблизно 0,8-1 кВт-год на день, тоді як версії, позначені G, більше 3 кВт-г. Варто пам’ятати, що холодильник - це пристрій, який працює постійно! Вибравши модель високого класу, ви можете заощадити кілька десятків (а то й декількох сотень) злотих на рік.
Що ще може запропонувати вам сучасний холодильник? Все більше і більше приладів оснащені системою без заморозки. Це не що інше, як механізм, відповідальний за правильну вентиляцію холодильника та його сушку. Завдяки їй мороз не осідає на стінках пристрою, а водяна пара йде до випарника, перетворюється на лід, який згодом розчиняється та випаровується. Коротше кажучи - завдяки безморозному розморожуванню холодильника вже не потрібно.
Сучасні моделі також можуть регулювати температуру до рівня вологості продуктів (завдяки чому їжа довше залишається свіжою), вони мають функцію «відпустки» (холодильник знижує температуру та енерговитрати), антибактеріальне покриття або сигнал тривоги для відкритих дверей. Сенсорні екрани, таймери та термометри з підсвічуванням забезпечують додаткову насолоду.
Сирий циліндричний теплообмінний модуль вгорі, який відповідав за роботу холодильника, сьогодні його вдосконалюють за допомогою інтелектуальних технологій. Варто подружитися з ними - завдяки цьому зберігання їжі стане набагато менш проблематичним та значно дешевшим!