Ми проводимо в середньому на кухні 2 години на день. Це справді багато! Замість того, щоб поспішати з одного кінця кімнати в інший чи шукати необхідне обладнання, ми можемо присвятити цей час тому, що нас збуджує, наприклад, приготування їжі. Наступні поради допоможуть вам створити функціональну кухню!
1. Неправильне зонування
Планування кухні до її побудови є ключовим етапом. На жаль, часто замість того, щоб раціонально підійти до справи, ми захоплюємось дизайнерською фантазією. Пізніше ми з'ясовуємо, що "щось тут не працює".
Рішення . Кожну кухню можна розділити на п’ять зон, пов’язаних з основними видами діяльності, які ми виконуємо в них. Це зони: складування, зберігання, миття, підготовка та готування / випікання. Їх правильне розташування скорочує щоденні пройдені відстані та полегшує ефективне приготування їжі. Наведений нижче графік допоможе правильно спланувати свою кухню.
2. Робоча стінка занадто мала
Розміщення робочої стінки між мийкою та варильною поверхнею недостатньо. Тут також має значення розмір! Позначення його від 45 см до 60 см не полегшить нашу комфортну роботу.
Рішення . Робоча стільниця повинна бути не менше 90 див. В ідеалі, коли нам вдається знайти 120 см для цього.
3. Посудомийна машина занадто далеко від мийки та ящика для посуду
Відокремлення посудомийної машини та мийки одна від одної - це спосіб швидко поплескувати підлогу. З іншого боку, занадто велика відстань між посудомийною машиною та шухлядою для посуду означає непотрібні поїздки по кухні, що супроводжуються тарілками.
Рішення . Розміщення посудомийної машини та мийки поруч один з одним по черзі - на одній стіні або в межах острова - дозволяє швидко розібратися з залишками їжі, промити тарілки в мийці та покласти їх у посудомийну машину. Це дасть можливість відкрити два фронти одночасно. Якщо ми плануємо ящик для посуду біля посудомийної машини, ми полегшимо наступний крок, який підвищить ергономічність нашої кухні.
4. Острів занадто близько до другого ряду шаф
Острови є все більш популярним рішенням. Їм віддають перевагу поєднання вітальні та кухні. На жаль, острів снів може виявитися нашим щоденним кошмаром, коли відстань від другого ряду шаф занадто мала.
Рішення . Якщо ми хочемо, щоб двом людям було комфортно на кухні, острів повинен бути не менше 120 см від другого ряду. Це особливо важливо, коли ящики з посудом та посудомийна машина стикаються один з одним. В інших випадках корисно дотримуватися відстань не менше 100 див.
5. Кухня не пристосована до індивідуальних потреб її користувачів
Однією з найпоширеніших помилок є не пристосування кухні до наших, часто дуже індивідуальних, потреб. І все ж ми будемо ним користуватися роками!
Рішення . Коли ми сумніваємось у тому, чи реалізує наш проект мрії відповіді, покладені на нього, варто скористатися порадою експертів. Особливо, якщо це можна зробити абсолютно безкоштовно. Під час тестування кухні ви можете встановити дизайн кухні в масштабі 1: 1 і перевірити, чи дійсно вам підійде такий макет. Експерти компанії Blum відповідуть на всі ваші запитання, пов’язані з функціональним плануванням кухні.
