Для багатьох людей чашка гарячої кави - це щоденний ритуал . Ароматична, зігріваюча кава - це напій, який ідеально пробуджує і дозволяє підвищити концентрацію. Чи знаєте ви, що кавовий приріст енергії з’являється одразу через 10 хвилин після його випивки? Саме стільки часу потрібно для підвищення концентрації кофеїну для нашого організму, щоб отримати розпорядження діяти! Ми можемо відчути стимулюючу дію вже через 5 годин після споживання, саме тому ранкова кава - ідеальне рішення розпочати день у повній силі. Важливо, що ми підтримуємо своє здоров'я, регулярно пиючи каву! Звідки це походить? Кава містить величезну кількість антиоксидантів, які затримують процес старіння та знижують ризик таких захворювань, як діабет. Тож давайте пити каву для здоров’я!
Кава, яка вам подобається
Скільки любителів кави, стільки способів її заварювати. На домашній кухні, однак, ми часто робимо акцент на дуже практичному пристрої, який є кавомашиною. Кавоварка під тиском дозволяє за короткий час приготувати порцію улюбленої кави для себе та своїх близьких. Перевага еспресо-машин під тиском перед іншими варіантами еспресо-машин - це можливість створення багатьох типів. Залежно від настрою, часу дня або просто наших переваг, машина-еспресо допоможе нам приготувати як еспресо з інтенсивним смаком, так і ніжне капучино, або тришаровий латте-макіато . Тож вибір справді великий! Ключовим тут є питання про правильну кавоварку.Яка повинна бути найкраща кавоварка? На які його функції та властивості нам потрібно звернути увагу, щоб кава завжди чудово смакувала?
Правильна машина для еспресо - відкрийте для себе секрет вдалої кави
Багатоваріантність приготування кави , про яку ми вже згадували, є у більшості доступних еспресо-машин. Тож це не головний визначальний фактор, якого слід дотримуватися при покупці. Однак на що, безумовно, варто звернути увагу - це тиск - основний параметр, що ілюструє роботу машин еспресо. Хороша машина повинна відповідати тиску фазі заварювання кави . Надмірно підвищений тиск може перешкодити смаку кави ідеальною. Застосування системи попереднього заварювання низького тиску дозволяє поступово збільшувати тиск. Завдяки цьому він рівномірно розподіляється по поверхні кави у фільтрі, що дає нам гарантію правильного вилучення кави. Така система єЕспресо-машина Barista Express від Sage . Коротка функція попереднього заварювання при низькому тиску дає чудові результати і добре підсилює смак і аромат кави. Що ще може зацікавити цю модель кавомашини?
Електронна система контролю температури
На виразний і насичений смак кави по суті впливає вода, яку ми використовуємо для її заварювання, а точніше - температура води . Його слід вирівняти, а потім постійно підтримувати. Коливання температури під час видобутку може призвести до втрати кави свого красивого кольору та характерної креми. Кавоварка серії SES875 має вбудовану електронну систему PID, яка реєструє температуру в момент видобутку та компенсує її коливання, забезпечуючи стабільність усього процесу. Завдяки такому ретельному контролю, ми можемо бути впевнені, що кожна чашка кави буде створена з ідеальною точністю.
Вбудована конусна шліфувальна машина
Свіжомолоті кавові зерна виводять найкраще, тобто неповторний аромат. Подрібнення кави повинно здійснюватися за відповідними правилами і обережно зберігати цінні якості цього енергійного настою. Еспресо «Barista Express» - це вбудована конічна шліфувальна машина, яка покращена шліфувальними каменями з нержавіючої сталі, яка дозволяє подрібнювати каву безпосередньо у колбу у ідеально підібраній кількості. Це дозволяє нам самостійно встановлювати товщину і порцію мелених бобів, завдяки чому ми отримуємо можливість експериментувати і шукати спосіб створити ідеальну чашку кави. У нас в розпорядженні цілих 18 градусів товщини меленого зерна , що повинно задовольнити навіть найвибагливіших кавових гурманів
Вбудований тампер
Практичне рішення, яке використовується у програмі Barista Express, - це несанкціонований підробляння, вбудований у весь пристрій. Цей маленький металевий аксесуар прекрасно справляється зі збиванням кави всього за кілька секунд і не вимагає від нас жодної сили, не кажучи вже про те, щоб перевірити або контролювати збиту каву. Завдяки сумісності з усією кавомашиною нам не потрібно турбуватися про те, що тампер загубиться серед іншого кухонного начиння, і ми не будемо його шукати, коли відчуємо себе ароматною кавою.
Функціональність та інтуїтивне використання
І майстер кави, і мирянин хочуть приготувати улюблений напій без будь-яких ускладнень. Тому важливо вміти користуватися пристроєм інтуїтивно , з чим може впоратися кожен. Також корисні всі види зручностей та додаткових аксесуарів, завдяки яким кава з’являється у чашці в найкоротші терміни. У Barista Express є вільний простір для підготовки т.зв. довга кава, завдяки якій ми можемо легко помістити в неї високу склянку для смачного латте. З іншого боку, пара на 360 °, що обертається на пару, миттєво створить ідеальну для нас молочну піну для капучино. Озброєний тампером , нержавіючим молоком ,Кавовий апарат для вирівнювання кави Razor TM і, перш за все, свіжі кавові зерна, ми можемо працювати на домашній кухні, щоб створити ароматну кавову палітру щодня.
Приготувати каву, як професійну барісту, не повинно бути складним, і Barista Express безумовно полегшить це завдання, забезпечивши комфорт та зручність використання.