Наближення травневих вихідних, промінчики сонця, що визирають з-за хмар, і зелені дерева - очевидні ознаки того, що пора починати сезон шашликів! Кожен загартований в боях любитель смажених сосисок і пасерованих овочів знає, що тоді без хорошого спорядження не зрушити з місця. Тож який гриль буде найкращим?
Спочатку речі першої необхідності, потім покупки
Хоча кажуть, що американці не мають собі рівних у приготуванні на грилі, поляки фактично наступають їм на п’яти. Мистецтво ідеального шашлику вдосконалюють з квітневих весняних днів, а завершують лише з останніми поштовхами осені.У цьому смачному застілля головне не те, що на мангалі, а сам гриль і його параметри. Щоб вибрати найкращу модель, варто почати з відповіді на кілька ключових запитань.
По-перше, скільки у вас місця для барбекю. Від цього буде залежати розмір обладнання. Якщо це спеціально відведена відкрита мангальна зона, де мангал розташовується в центральному місці, можна спробувати передові пристрої з посиленою конструкцією і колесами, завдяки яким гриль можна легко переміщати. Менші розміри витримають іспит на невеликих присадибних ділянках, а також у ситуаціях, коли вам важлива мобільність і транспортабельність.
Ще одне важливе питання – середня кількість людей, які скуштують смаколики на грилі. Якщо ви захоплюєтеся шашликом, а вечірки у вашому саду збирають велику кількість друзів і знайомих, вам не знадобляться маленькі мангали на штативі, які через сезон потраплять у смітник.У цьому випадку кращою ідеєю будуть рішення з більшою кількістю конфорок, такі як садовий гриль PALERMO з 4 конфорками або гриль CESARO з 6 конфорками від Marroni Grills®, доступні в магазині Garden Space. Як правило, чим більше людей у вашому списку гостей, тим більшим має бути гриль.
Вугільний, газовий чи електричний гриль?
Тип гриля, який ви виберете, є ще одним моментом, який потрібно проаналізувати, шукаючи найкращу модель. Ви можете вибирати з – донедавна дуже популярних – вугільних грилів, які потроху витісняються газовими варіантами. чому Незважаючи на те, що ці рішення доступні, мобільні, не потребують підключення та доступні майже одразу, вони, на жаль, вимагають виснажливого процесу освітлення, а розпалювачі, які використовуються для цієї мети, містять шкідливі речовини, які можуть проникнути в їжу.
Електричні грилі не потребують диму чи вогню. Вони швидко нагріваються, зручні у використанні та дозволяють з легкістю приготувати багато різних смаколиків, не розпалюючи. Потрібно просто підключити їх до електрики. Однак багато хто вважає, що цей спосіб смаження далекий від традиційного і однозначно віддають перевагу іншій альтернативі - газовому грилю. Він поєднує в собі переваги обох рішень, тому що дозволяє готувати страви, схожі за смаком на страви з вугільних варіантів, і, перш за все, дає можливість контролювати температуру. Цей пристрій готовий до роботи через кілька хвилин. Не потрібно чекати, поки перегорить розпал і розігріється вугілля. Замість електричної розетки йому потрібен лише газовий балон, який можна легко придбати на заправках чи в супермаркетах.
Який матеріал буде найкращим?
Матеріал - ще один критерій, який стане ключовим фактором у виборі ідеального гриля - і ідеального, тобто.міцний, як і всі елементи вашого барбекю; починаючи від корпусу і решітки, закінчуючи пальниками та іншими деталями. Нижча якість означає не тільки більший відсоток поломок, а й втрату грошей, адже такий гриль можна використовувати лише один сезон або менше. Так що вибрати? Тверда сировина включає нержавіючу сталь і чавун. Вони стійкі до високих температур, корозії та мінливих погодних умов. Якщо з них виготовлені такі елементи, як решітка, конфорки або зовнішня обшивка, можете бути впевнені, що обладнання прослужить багато років.
На що ще варто звернути увагу під час покупок?
Любителі гриля мають власні вимоги, яким старі грилі на вугіллі не відповідатимуть. Сучасні пристрої – це передові прилади, які навіть допомагають у приготуванні чудових страв – і мова йде не лише про сосиски, а й про ароматну рибу, свинячу шийку чи стейки.Тож решітка сама по собі – це ще не все. На додаток до нього є додаткові зручності, серед яких функціональний термометр, розташований на кришці приладу MILAZZO, доступний в магазині Garden Space. Це дасть вам повний контроль над тим, що відбувається всередині гриля, і запобіжить його висиханню або підгорянню.
Обертові вертели, які використовуються у варіанті професійної кухні BBQ SICILIA, також стануть у пригоді, дозволяючи урізноманітнити гриль-меню, або шафи, холодильник і довга стільниця для вдосконалення кулінарного мистецтва. Такі додаткові поверхні завжди стануть в нагоді під час приготування їжі - не тільки при приготуванні їжі, але й для розстановки посуду чи аксесуарів.
Що ще підійде? Бічні конфорки використовуються у всіх грилях MARRONI! Цей непомітний елемент покращить приготування вершкових соусів для барбекю або соусів і навіть стане в нагоді для кип'ятіння води до чаю, коли вечірка затяжна і вечір прохолодніший.Його також можна використовувати для швидкого розігріву супу або обсмажування суміші овочів у воке, зменшуючи необхідність ходити на кухню.
Гриль – одна з улюблених національних дисциплін поляків. Однак, як і в будь-якому виді спорту, в цьому потрібні правильні інструменти. Тож гарний гриль необхідний. Газова виявляється найкращою – особливо якщо вона зроблена з твердих матеріалів і відповідає потребам користувачів своїми розмірами, мобільністю та технологічною прогресивністю.