Для відкритих кухонь, в кут кімнати або навіть, що виходить від підвісної стелі, встановленої на вікні. Крім того: у формі трубки, світильника, шестикутника. Так, витяжки точно не нудні.

Пам'ятайте: карнизи нерівні. Але почнемо з основ. Під гаслом "витяжки" є як витяжки, так і поглиначі. Витяжки працюють у відкритому режимі, а це означає, що при підключенні пристрою до системи вентиляції повітря з кухні відводиться назовні. У випадку з витяжкою та закритим режимом повітря з приміщення вводиться через витяжку, потім пропускається через фільтри та забирається назад на кухню. Звичайно, перше рішення є більш ефективним (поглинач не буде видаляти вологу з приміщення або знижувати температуру в ньому, а лише видаляти неприємні запахи з повітря і затримувати жирові частинки), але через проблеми з будівництвом і складанням витяжка не може бути спроектована у кожному місце. Більшість пристроїв поєднують дві функції,але, у випадку обмеження встановлення, він працює лише як раковини, наприклад.

Вільно висячі або вбудовані?
Крім того, важливий тип складання. Тому на ринку є "автономні" (вільно вивішені) та вбудовані пристрої. Ми виділяємо серед інших настінні витяжки, тобто димохід, кутовий, острівний, нахильний та недостиглі шафи. Встановлюємо димохідні пристрої до стіни, приховуючи подачу повітря до вентиляційної системи в корпусних елементах. Аналогічно кутові, хоча ми маємо справу тут із іншим розташуванням, тобто між двома стінами - на кухнях зі складнішими архітектурними або спеціальними потребами облаштування.

А може, острів?
Ще один варіант витяжки димоходу - острівний тип, встановлений не до стіни, а - через своє розташування - до стелі. Розташування пристрою означає, що нам потрібно відповісти на деякі дуже важливі питання при його розробці. Перш за все: витяжка димоходу чи фільтри? "На цьому етапі приймається рішення знизити підвісну стелю, при якій димар буде вестись до карнизів", - пояснює Джастина Чехія з WERDHOME. Іноді неможливо використовувати витяжку з-за висоти приміщення. «Ще одна важлива річ - налаштувати ширину витяжки на варильну поверхню - ви повинні пам’ятати, що у випадку кухонного острова витяжка повинна виступати за край варильної поверхні. Вибираючи плиту шириною 60 см, ми повинні передбачати витяжку шириною 90 см, а якщо ми розглядаємо витяжку з трубки,технічно дві частини слід зібрати. Однак такі рішення використовуються рідко, що найчастіше пов’язано з бюджетом, виділеним на придбання пристрою », - продовжує архітектор.

Ось також просто правильно
Спектр вбудованих приладів також широкий. "Під час приготування їжі вони можуть залишити підвісні шафи і навіть стільницю", - пропонує Шимон Чуді зі студії Nidia. Витяжки під шафу - це досить невеликі пристрої, які можна прикріпити до кухонного куточка або безпосередньо до стіни. Вони працюватимуть переважно з обмеженим простором. Вони дуже стримані, навіть непомітні на перший погляд, тому це кивок на мінімалізм і рішення для тих, хто не хоче, щоб побутова техніка грала першу загадку.
Тому для витяжок немає неможливих місць. Дуже широкий спектр виробників означає, що ми можемо розмістити їх у будь-якому місці та вибрати їх для кожної укладки. «Виробники витяжок конкурують між собою у функціональному та стилістичному розмаїтті своїх капюшонів. Це дозволяє вибрати обладнання для кожного типу будівлі. Єдине обмеження - використання карниза у віконному світлі. Це спричиняє зіткнення стулки з обладнанням. Ви можете впоратися з цією проблемою - скориставшись низьким поглиначем, який можна витягнути з підвісної стелі чи раніше згаданого витяжки на робочій поверхні », - каже Шимон Чуді зі студії Nidia.

Важливі параметри
Основою будь-якої дискусії про те, який пристрій буде працювати на нашій кухні, є його ефективність. Її підбір ґрунтується на знаннях місткості нашої кухні. "Витяжка повинна мати можливість повністю провітрювати повітря 6-12 разів на годину: 6 разів при звичайному приготуванні їжі на 2-3 полях і 12 разів при дуже інтенсивному використанні, наприклад, обсмажуванні, - наголошує Домінік Чарнецький, старший менеджер із продуктів Siemens . Ми обчислюємо місткість кухні, множимо її ширину, глибину та висоту, наприклад, кухня з розмірами: 4 х 4 х 2,5 м ємністю 40 м3. Отже, нам потрібна витяжка, яка здатна провітрювати 240 м3 при нормальному використанні та 480 м3 на годину при інтенсивному використанні », - пояснює він.
Ми вибираємо іншу витяжку для відкритої кухні, ніж для кухні, розробленої в окремому закритому приміщенні? Ефективність пристрою має ключове значення, тому, крім обчислення цього параметра, слід спочатку проаналізувати пропозицію у галузі підйомників. З відкритими кухнями ми також повинні враховувати розташування витяжки - центральне розташування зробить пристрій найшвидшим способом боротьби з запахами, що супроводжують готування.

Що ще?
Крім продуктивності, вирішальне значення має також обсяг децибелів. Деякі моделі видають стільки ж шуму, як пилосос (приблизно 72 дБ), інші можуть працювати тихо, видаючи тонкий шум, який затишме нас уві сні (макс. 48 дБ). Багато що змінилося і в області управління пристроями. Так, традиційні методи все ще йдуть добре, але все більше і більше відбувається в предметі електронного контролю. Деякі пристрої мають цифрові дисплеї, які інформують нас про режим роботи, працездатність або необхідність заміни фільтрів, інші можна запрограмувати за допомогою дистанційного керування, наприклад, вимкнення моменту після чверті години інтенсивної роботи.

Однак найбільша революція стосується дизайну. Витяжки більше не нагадують грубі прилади в різних відтінках білого або - з трохи екстравагантності - безсмертну нержавіючу сталь; може бути привабливим з ефектом "вау". В останніх пропозиціях дизайнерів є пристрої у формі вищезгаданої трубки або футуристичний куб, або декоративні витяжки з обтічною формою. Давайте зробимо ставку на колір. Тому що не тільки білий і блиск нержавіючої сталі, але металевий червоний, синій або матовий чорний колір. Пристрої з характером створюються, адже це їхнє завдання: підкреслити характер інтер’єру. Вони роблять це блискуче.